تنظيف البوتاجاز
يتعرّض البوتاجاز لكثير من الأوساخ وتراكم الدهون بفعل الاستعمال المتكرّر له في الطبخ، ويحدث ذلك نتيجة فوارن الأكل أثناء طهيه على الغاز، أو سقوط بعض بقايا الأكل من القدر أثناء تقليب الطعام، مما يُسبّب اتساخ البوتاجاز وتراكم الدهون على عيونه، وتصعب إزالة هذه الأوساخ والدهون عادةً إن لم تُنَظَّف فور حدوثها، إذ إنّ تنظيف البوتاجاز باستمرار أمر في غاية الأهمية، ومن المعروف أنّ الجميع يستعمل طرقًا مختلفةً ومتعددةً لإنجاز مهمة تنظيف البوتاجاز وعيونه من الدهون والأوساخ المتراكمة، لأنّ هذه الدّهون والأوساخ تُعدُّ من أسوأ الأوساخ التي يصعب التخلص منها؛ بسبب تعرض البقع للحرارة التي تؤدي إلى جفافها، مما يجعل تنظيفها أمرًا في غاية الصعوبة، وفي هذا المقال سنعرض بعض الطرق السّهلة والبسيطة التي تساعد في التخلّص من الأوساخ والدهون التي تتراكم على البوتاجاز والفرن.
طرق التخلص من دهون البوتاجاز
تطمح جميع السيدات لبقاء مطبخها نظيفًا وخاليًا من الدهون والأوساخ خاصةً البوتاجاز، وهناك عدّة طرق تُساعد في التخلّص من دهون البوتاجاز منها:
- استعمال الملح: يستعمل الملح في حل الكثير من المشكلات التي تواجهنا وخاصة في المطبخ، ومن أهمها، استخدامه في تنظيف البوتاجاز وإزالة الدهون عنه، من خلال رشّ كمية قليلة من الملح فوق الدهون، وتركها لمدّة دقيقتين تقريبًا، وفركها بعد ذلك باستعمال إسفنجة مخصّصة للجلي.
- استعمال الليمون: يُساعد الليمون في تنظيف الأشياء المتّسخة في المنزل، ويمتازُ برائحة جميلة، وله قوة وفاعلية في إزالة الدّهون الصّعبة، ويمكن استخدامه لإزالة الدهون بخلطه مع كمية من البيكنج صودا، ثم رشّ المنطقة المتراكمة فيها الدهون جيدًا، ومسح الدّهون بمنشفة مبللة بعد مرور فترة من الزمن، بتمريرها عدة مرات حتى نلاحظ اختفاء الدّهون والبقع.
- استعمال الخل: يُستعمل الخلّ لتنظيف وحلّ جميع المشاكل التي تواجهنا خاصةً في المطبخ، ويُعد الخلّ من أهم المواد الستخدمة لإزالة الدهون عن البوتاجاز، وذلك بتخفيف كمية منه في الماء، ورشّها على البوتاجاز، خاصةً على المناطق المتراكمة عليها الدهون، ومسحه بعد فترة من الوقت بمنشفة نظيفة، تجعل هذه الطريقة سطح البوتاجاز لامعًا ونظيفًا وخاليًا من الدهون تمامًا، ويمكن تطبيق هذه الطريقة يوميًا لحماية البوتاجاز من تراكم الدّهون.
- استعمال النشادر: نثر القليل من النشارد على سطح الغاز، وإزالته باستعمال منشفة مبللة خاصة بالمطبخ، فالنشارد يُساعد على التخلص من بقايا الأطعمة الملتصقة والمحترقة على سطح البوتاجاز، وعند تطبيق هذه الطريقة يُفضّل ارتداء قفازات مطاطية، وذلك لحماية اليدين لأنّ النشارد يُعدّ مادةً حارقةً للجلد وغير آمنة.
- استعمال سائل الجلي وملح الليمون: تعدُّ هذه الطّريقة سهلةً وبسيطةً للتخلص من دهون البوتاجاز، وتُحضّر بمزج كمية من سائل الجلي المستخدم في تنظيف الأطباق مع كمية من ملح الليمون وكوب من الماء، ثم رش البوتاجاز بهذا المزيج وتركه لمدة خمس دقائق، ثمّ مسح البوتاجاز جيدًا بمنشفة مخصصة للتنظيف.
كيفية تنظيف عيون وحوامل البوتاجاز
يُمكن تنظيف عيون الغاز باتّباع الطرق التالية:
- إغلاق أنبوبة الغاز وفصل الكهرباء عن البوتجاز قبل البدء بعمليّة التّنظيف.
- جمع عيون الغاز من أجل تنظيفها وإزالة الأوساخ عنها.
- تحضير خليط مكوّن من كمية من الخل، وكمية من ملح الليمون، وبضع قطرات من الليمون، بالإضافة إلى كمية من منظف الصحون، وكوب من الماء المغلي، ونقع عيون الغاز داخله، ويُمكن تحضير خليط آخر مكوّن من نصف كوبٍ من الخل الأبيض، وملعقتين من البيكنج صودا، وكوب من الماء، ثم وضع عيون الغاز فيه وتركها لمدّة ليلة كاملة.
- رفع العيون من الخليط بعد مضي ليلة كاملة على نقعها، وتنظيفها وإزالة الدهون المتراكمة عليها، ثمّ شطفها بالماء جيدًا.
- تجفيف العيون من الماء، وإعادة تركيبها.
- يُمكن تنظيف حوامل البوتاجاز بتحضير كمية كافية من الخليط السّابق، وصبّها على حوامل البوتاجاز، وتركها منقوعةً في الخليط لفترة من الوقت، ثم تنظيفها بعد ذلك بنفس الطريقة التي نُظفّت بها عيون البوتاجاز باستعمال السلكة الخشنة لإزالة الأوساخ والدهون العالقة عليها، ثم غسلها بالماء وتركها جانبًا لتجفّ لتنظيف بقية أجزاء البوتاجاز.
طريقة تنظيف فرن البوتاجاز
توجد عدّة خطوات يمكن اتّباعها لتنظيف فرن الغاز بسهولة، بالترتيب التالي:
- إزالة رفوف فرن البوتاجاز، ثم وضعها في الخليط الذي أُعدّ مسبقًا لتنظيف عيون الغاز، وتركها منقوعةً في الخليط لمدة ساعتين على الأقل، كما يجب أن يكون الماء ساخنًا عند استعماله.
- رشّ كمية من الخليط السابق على زجاج الفرن من الداخل والخارج وعلى الأزرار، ورشّ الفرن من الداخل جيدًا، وترك الخليط عليه لمدة ساعتين تقريبًا.
- تنظيف الرفوف والفرن بعد مضي فترة من الوقت باستعمال سلكة خشنة، ويمكن إضافة القليل من سائل الجلي في هذه الخطوة للحصول على نتائج فعّالة.
- شطف الرفوف جيدًا بالماء وتركها جانبًا حتى تجف.
- تنظيف زجاج الفرن باستعمال نوعٍ من السلكة الناعمة، وفرك الفرن بها جيدًا من الداخل والخارج بلطف حتى لا ينخدش ويصبح غير صالح للاستعمال.
- تجفيف الفرن جيدًا من الداخل والخارج باستعمال منشفة جافة، وعصر المنشفة باستمرار، وإعادة تجفيف الفرن بها حتى يجف تمامًا.
- التأكد من أن البوتاجاز والفرن جافّان تمامًا قبل وصله بالكهرباء والغاز.
نصائح عامة
توجد عدة نصائح تُفيد السيدة أثناء عملية التنظيف، منها:
- يجب الاهتمام بتنظيف المطبخ يوميًا خاصةً البوتاجاز، إذ تجب إزالة البقع عنه فور حدوثها حتى لا تلتصق وتصبح صعبة الإزالة.
- يجب استعمال المواد ذات الفاعلية القوية لإزالة الدهون والأوساخ، ويمكن الاستعانة بالطرق التقليدية التي قُدّمت في بداية المقال.
- يُفضل ارتداء قفازات مطاطية عند تنظيف الدهون والأوساخ عن البوتاجاز، إذ إن الكثير من المنظفات تؤذي الجلد، وتُسبّب خدوشًا في اليدين.
- الإكثار من استعمال الخلّ والليمون، لأنّهما يساعدان على تعقيم البوتجاز فضلًا عن إزالة الدهون.
- يُفضل تنظيف البوتاجاز يوميًا وباستمرار بدلًا من تغليفه بالألمنيوم.
المراجع
- "طريقة تنظيف البوتاجاز من والدهون"، ركن الأمانة، اطّلع عليه بتاريخ 21-12-2019. بتصرّف.
- "طرق التخلص من دهون البوتاجاز"، تكنوجاز، اطّلع عليه بتاريخ 21-12-2019. بتصرّف.
- "طريقة تنظيف البوتاجاز من الدهون والحروق"، شركة الرائد، اطّلع عليه بتاريخ 21-12-2019. بتصرّف.
- ندى بديوي (19-10-2019)، "طريقة تنظيف البوتاجاز شديد الاتساخ لمنحه لمعان رائع "، احكي، اطّلع عليه بتاريخ 21-12-2019. بتصرّف.
